La trasformazione dei nostri prodotti

Grazie alla possibilità di utilizzare la cucina dell’Agriturismo come laboratorio proponiamo ai nostri clienti anche confetture e sughi pronti utilizzando unicamente i nostri ortaggi e la nostra frutta .

In particolare Proponiamo le confetture classiche quali Confettura extra di Ciliegie, Amarene. Albicocche, Pesche, Prugne, Fragole e Fichi ma anche confetture speciali adatte soprattutto agli abbinamenti con formaggi e carni come confettura di cipolle, di pomodori cuor di bue verdi, di carote, di zucca moscata di provenza e di peperoncino e granaccia.

Dedicato al re degli ortaggi liguri il Pomodoro cuor di Bue il nostro sugo pronto. Prodotto unicamente con Pomodoro cuor di bue, basilico fresco, aglio, cipolla e Olio extra Vergine di Oliva Taggiasca tutti ingredienti di nostra produzione il nostro sugo è l’ideale per chi ama condire la pasta in modo sano genuino e saporito anche se ha poco tempo.

Inoltre disponibili unicamente nel punto vendita potete trovare ortaggi freschi lavati e tagliati pronti per deliziose zuppe di verdure. La composizione delle nostre buste di verdure pronte varia durante l’anno a seconda degli ortaggi disponibili in azienda.

Tutti i nostri prodotti sono preparati nella nostra cucina in cui vengono utilizzati anche prodotti contenenti glutine, uova e derivati del latte. Invitiamo persona con intolleranze e allergie a comunicarlo prima dell’acquisto.